美食 四國
Piccadilly 屋:骨付鳥、頂級橄欖牛、在地料理一次吃【香川美食居酒屋】
美食 📍 四國 ✍️ 陳小樂 🗓 2025-05-01 更新 2026-05-01 👁 6,151 ⏱ 約 2 分鐘
#攻略#美食
來到香川縣高松市,絕對不能錯過創業超過50年的老字號居酒屋「Piccadilly 屋」這裡招牌必吃的「帶骨雞腿」香氣四溢,外皮酥脆、肉質鮮嫩,還有使用香川特產的 A5 等級「橄欖牛」製作的極品涮涮鍋與牛排,讓人大快朵...
來到香川縣高松市,絕對不能錯過創業超過50年的老字號居酒屋「Piccadilly 屋」!這裡招牌必吃的「骨付鳥(帶骨雞腿)」是源自香川丸龜的在地美食,如今已成為香川代表性的傳統料理之一。「Piccadilly 屋」的骨付鳥以蒜香濃郁的香料醃製後烘烤至外皮香脆、肉質鮮甜多汁,風味濃郁且帶有微辣口感。店內提供兩種雞肉可供選擇,「おや(Oya)」指的是生過蛋的母雞,肉質較為紮實,能品嚐到雞肉的鮮美風味;而「ひな(Hina)」則是肉質軟嫩的雛雞,更受女性與小孩喜愛。除了骨付鳥外還有香川特產的頂級黑毛和牛「橄欖牛(オリーブ牛)」、「橄欖豬(オリーブ豚)」以及每日市場直送的四國近海新鮮魚獲和當季蔬菜。讓人可以品嚐到很有人氣的 A5 橄欖牛的涮涮鍋、牛排,還有使用當地嚴選食材的手作料理、份量充足的套餐、讃岐文字燒(もんじゃ燒)等超豐富的美味料理!店內空間寬闊,無論是少人數的包廂聚餐還是最多40人的宴會都很適合,裝潢則以充滿溫馨氛圍的木質裝潢為主,搭配懷舊漁師風裝飾和漁網、玻璃球等造景。最後,店家有提供繁體中文菜單,對旅人可說十分友善,下次來四國玩就來這裡享受正宗的香川美味吧!




















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陳小樂
樂吃購!日本 四國編輯